丙烯酸乙酯是一种丙烯酸酯单体，分子式为 C5H8O2。它是一种透明易挥发的液体，微溶于水，完全溶于醇、醚和几乎所有的有机溶剂。它是一种非常易燃的液体（火灾危险等级 3），闪点为 9° C，有强烈的刺鼻气味。它很容易与其他有机溶剂混溶，并且很容易与其他单体分子聚合，形成聚合物链。它主要用于油漆、纺织品和非织造纤维。它也是合成各种医药中间体的试剂。制造过程丙烯酸乙酯可以使用多种工业方法进行化学制造。最突出的方法是使用硫酸作为催化剂使丙烯腈和乙醇发生反应。此外，制造商还可以使用酚类抑制剂、可溶性锰或铈盐来帮助其生产。或者，丙烯酸乙酯可以通过酸催化的丙烯酸酯化反应产生，而丙烯酸反过来又由丙烯氧化产生。它也可以通过Reppe反应由乙炔、一氧化碳和乙醇制成。
