
Terpineol
- Nombre de la IUPAC
- 2-(4-methylcyclohex-3-en-1-yl)propan-2-ol
- Fórmula molecular
- C10H18O
- Peso molecular (g/mol)
- 154.2500
- en Chikey
- WUOACPNHFRMFPN-UHFFFAOYSA-N
- En Chi
- InChI=1S/C10H18O/c1-8-4-6-9(7-5-8)10(2,3)11/h4,9,11H,5-7H2,1-3H3
- Sinónimos y nombres comerciales
- alpha-TERPINEOL; 98-55-5; 2-(4-methylcyclohex-3-en-1-yl)propan-2-ol; p-Menth-1-en-8-ol; 1-p-Menthen-8-ol; Terpineol 350; 1-Menthene-8-ol; alpha-Terpinenol; Terpenol; Terpineol schlechthin; CARVOMENTHENOL; alpha,alpha,4-Trimethyl-3-cyclohexene-1-methanol; 1-Methyl-4-isopropyl-1-cyclohexen-8-ol; 2-(4-Methyl-3-cyclohexenyl)-2-propanol; FEMA No. 3045; DTXSID5026625; PC 593; 1-Methyl-4-isopropyl-1-cyclohexene-8-ol; 3-Cyclohexene-1-methanol, alpha,alpha,4-trimethyl-; CHEBI:22469
Categorías
Documento técnico
Breve descripción general:
El terpineol suele ser una mezcla de sus cuatro isómeros, alfa, beta, gamma-terpineol y terpinen-4-ol. El alfa-terpineol es el componente principal. Las fuentes de terpineol provienen de una variedad de fuentes, como el aceite de cajuput, el aceite de pino y el aceite de petitgrain. El terpineol se usa comúnmente en la industria de sabores y fragancias como ingrediente en cosméticos y perfumes debido a su agradable olor que recuerda a la lila.
Proceso de fabricación:
Fuentes naturales:
El terpineol se puede extraer de aceites esenciales como el aceite de pino, el aceite de petitgrain y el aceite de cajuput. Los aceites esenciales se recuperan mediante el proceso de separación física de la destilación con vapor a presión parcial, en el que el vapor pasa a través del material vegetal para separar el aceite esencial. La destilación posterior del aceite esencial extrae el terpineol de otros componentes del aceite.
Síntesis química:
Un proceso de fabricación más común del terpineol consiste en la síntesis de la especie química más abundante, el alfa-pineno. El alfa-pineno contiene un anillo de cuatro miembros, lo que lo convierte en un hidrocarburo reactivo, propenso a sufrir reordenamientos esqueléticos. El alfa-pineno se hidrata con ácidos minerales acuosos, utilizando ácidos débiles o gel de sílice activado por ácido como catalizadores. El proceso produce un hidrato de cis-terpina cristalino, que luego se deshidrata parcialmente para producir alfa-terpineol.
